兆兆茶苑zhaozhaotea 木黒紅玉
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《木黒紅玉-ムーヘイこうぎょく茶-》
日月漂茶区から来ており、焙煎を経て大葉種特有の収斂性を低下させることで、香りと甘味を高め、味と食感を際立たせます。
《兆兆茶苑-ZHAOZHAOTEA-》
兆兆茶苑は2019年に台中の審計新村近くにオープンしました。
この茶苑は、伝統的な製茶と焙煎の技術を現代のファッションや高級茶文化の新しい思考と組み合わせることで、誰もが簡単に繊細なお茶を楽しめるようにできています。
幼い頃から茶園で育ったオーナーのScottさんにとって「茶」は人生そのもの。
より多くの人に台湾人の美学と茶の奥深さや、その背後にいる農家さんの思いも味わってほしいと願っています。
品種:紅玉紅茶
香り:カカオ、ウッディ、シナモン、ミント
茶葉の形:細長い形
焙煎度:軽焙煎
発酵度:全発酵
容量:40g/箱